Rib-eye Prime
Corte USDA Prime a la leña de mezquite, con espárragos.
$990Fuego de mezquite bajo nuestro árbol
Cortes Prime. Langosta y pesca del día. Fuego de mezquite.
Nuestra historia
Una familia, una parrilla
Después del huracán Odile apareció una oportunidad que no esperábamos, y decidimos empezar el proyecto que llevábamos años imaginando.
Con el apoyo de mi familia, este pequeño restaurante se volvió nuestro mundo entero. Hoy Roasted tiene ya varios años y seguimos felices de recibir a toda la gente que vuelve a visitarnos cada temporada.
Xavier
Conoce nuestras experiencias
Del fuego
Cortes USDA Prime, costillas y tomahawk a la leña de mezquite, a la vista de todos.
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Para compartir
Los tríos de la casa: rib-eye, tomahawk o porterhouse con langosta y camarones.
Ver los tríos
Nuestra carta
El menú
Favoritos
Platillos de la casa
Costillas BBQ
Las favoritas de la casa: se desprenden del hueso. Con elote asado.
$456Pulpo Roasted
Pulpo tatemado al carbón.
$680Trío Mar y Tierra
Rib-eye, cola de langosta y camarones.
$2,500
Trío Tomahawk
Tomahawk USDA de 2 lb, langosta y camarones.
$4,700
Nachos con carne
Con salsa chipotle de la casa.
$256
Trío Delicia
Langosta, pesca del día y camarones.
$2,200
Trío Porterhouse
Porterhouse USDA, langosta y camarones.
$4,200
Carpaccio de res
Láminas finas de res con parmesano y arúgula.
$228Para ocasiones especiales
Experiencias
Para 2
Noche bajo el árbol
Para aniversarios, pedidas y noches que se recuerdan. Les guardamos la mesa bajo el árbol iluminado.
- Mesa para dos bajo el árbol
- Trío Mar y Tierra para compartir: rib-eye, langosta y camarones
- Botella de vino tinto de Valle de Guadalupe
- Postre de la casa con su mensaje
De 2 a 4 personas
Experiencia Tomahawk
El corte más grande de la casa, a la leña de mezquite, para compartir entre dos a cuatro.
- Trío Tomahawk: tomahawk USDA de 2 lb, langosta y camarones
- Guacamole y queso fundido al centro
- Cuatro margaritas o cocteles de la casa
De 6 a 20 personas
Celebra en Roasted
Cumpleaños, despedidas o reuniones de 6 a 20 personas. Sin costo extra: ustedes piden a la carta.
- Mesa reservada y decorada para el grupo
- Brindis de tequila de la casa
- Postre con vela para quien festeja
Sin costo extra
La experiencia
Un ambiente único
Ponchito prepara todo, de la piña colada dulce al picante Devil Kiss. Margaritas de maracuyá, mango y jalapeño, martini espresso y vinos de Valle de Guadalupe por copa.
Una terraza al aire libre bajo un árbol lleno de luces, estrellas de hojalata y música suave. Ven por una copa en la barra o quédate toda la noche.
Ver la cocteleríaInformación
Dónde sentarte
- Terraza
- Bajo el árbol
- Barra
Horario
Todos los días, 2:00 a 10:00 pm
4.7 de 5 en Tripadvisor con más de 960 opiniones · Travelers' Choice 2026
Gift cards
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La casa
